Igreja cristã Celeiros
Voltar para a lista

PANQUECAS

Esta é uma receita simples, mas muito útil em diversas ocasiões.


Bater no liquidificador: 

 1 xícara de leite; 
 1 xícara de farinha; 
 1 ovo; 
 1 colherinha de sal (pequena e pouco cheia). 


 Preparo: 

 1 - untar a frigideira com óleo usando um guardanapo de papel. Se houver excesso, pode ser despejado em uma xícara pequena;

 2 - colocar a massa em uma concha e esparramar na frigideira; 

 3 - fritar dos dois lados; 

 4 - colocar a massa pronta em prato para rechear como quiser. 

Pode ser com carne moída, presunto e queijo, banana etc.